1、食材：鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。
2、先要准备食材。
3、将鸡蛋打散，备用。
4、然后在锅里倒入适量的水，放入红枣煮沸后，继续煮5分钟。
5、然后加入米酒，再次煮沸。
6、然后加入鸡蛋。
7、快速搅散即可。