功能效用
野生花为菊科多年生草本植物,花序的外形与菊花相似,呈类球形,棕黄色,生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。其味苦、辛,微寒,具有清热解毒、平心安神、保护心脑血管的功效。
1.清热解毒
野生花能清热解毒,也能养肝明目,平时适量泡水喝能预防多种上火症状的发生,且其中含有大量的维生素A,能直接作用于眼睛,预防视力下降,缓解视疲劳。
2.平心安神
野生花的功效之一是平心安神,因其含有的多种微量元素可以直接作用于神经系统,平时用其泡水喝可以平心安神,减少焦虑和神经衰弱等不良症状的出现。
3.保护心脑血管
野生花能保护心脑血管,其中含有黄酮类物质和酚类物质,进入人体后能软化血管,增加血管弹性,加快体内血液循环,经常用野生花泡茶喝能降血压、降血脂,减少动脉硬化的发生。
营养价值
野生花具有较高的营养价值,其中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素等物质,可增强毛细血管抵抗力。其中的类黄酮物质对自由基有较强的清除作用,在抗氧化、防衰老等方面较有成效。野生花中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。