1.把黑豆用温水泡上
2.把黑豆用清水煮开，半分熟后再用清水泡上
3.燕麦米、薏米、大米也用温水泡好；这样在食用时米的口感会更软嫩香甜
4.煮时冷水下锅，把所有的材料一起放入锅内煮，与其它煮粥方法一致。