法律主观：
甲乙双方口头约定买卖合同一般是有效的。但法律另有规定的除外。根据相关法律规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。但法律指定订立形式的，应当按照特殊规定执行。
法律客观：
《中华人民共和国民法典》第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。 书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。 以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。 《中华人民共和国民法典》第五百九十五条 买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。